不動産用語集「オープンキッチン」

LD側と仕切る壁を設けず、一体的な空間として開放的にレイアウトしたキッチンのスタイルのこと。
以前はLDと反対方向の壁際にカウンターを備えることが多かったが、最近はLD側に対面カウンターを設けたタイプが少なくない。
LDK全体が広く感じられ、家族とのコミュニケーションをとりやすい半面、キッチン内が丸見えになり、臭いがLD側に伝わりやすい欠点もある。
軽い仕切り壁があるタイプはセミオープンキッチンと言う。